骨折似乎变成了一种十分常见的事情，而骨折的愈合又是一个漫长的过程，所以，一些人就会通过饮食来加快骨折愈合的速度，那么，骨折患者的饮食有哪些呢?
骨折病人常有大便秘结,卧床病人更多见。骨折患者的饮食宜多食含纤维素多的蔬菜 ,吃些香蕉、蜂蜜等促进排便的食物。必要时服用通便药物 ,如麻仁丸。
卧床病人易发生尿路感染和尿路结石 ,宜适当多饮水利尿。
骨折病人对饮食没有特殊限制 ,就是不要吸烟。吸烟可影响骨折愈合。通过X射线监测,了解骨折病人手术后新骨生长情况 ,发现吸烟者生长1厘米新骨平均2.98个月,而不吸烟者只需 2.32个月 ,戒烟者则约需2.72个月。
骨折患者的饮食要适当多吃一些辣椒、西红柿、苋菜、青菜、包菜、萝卜等维生素C含量丰富的蔬菜 ,以促进骨痂生长和伤口愈合。据研究 ,骨折患者需要补充锌、铁、锰等微量元素。
动物肝脏、海产品、黄豆、葵花子、蘑菇中含锌较多;动物肝脏、鸡蛋、豆类、绿叶蔬菜、小麦、面包中含铁较多;麦片、芥菜、蛋黄、乳酪中含锰较多。有一点是肯定的 ,老年人因骨质疏松发生骨折 ,在治疗骨折的同时 ,必须积极补钙 ,同时还要补充维生素D ,以协助吸收。
